【蒜茸扇贝做法】蒜茸扇贝是一道色香味俱全的海鲜菜肴，制作简单且口感鲜美。以下是其主要步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 扇贝200克 |
| 辅料 | 蒜末30克、葱花适量 |
| 调料 | 生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、食用油适量 |
做法总结：
1. 扇贝洗净，去内脏，用厨房纸吸干水分。
2. 热锅加油，放入蒜末炒香，加入生抽、蚝油调味。
3. 将扇贝放入锅中，翻炒至变色，撒入葱花即可出锅。
此做法保留了扇贝的鲜嫩，蒜香浓郁，适合家庭快速烹饪。
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2025-10-12 09:55:36
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