【几丁质的作用有哪些】几丁质是一种天然多糖，广泛存在于甲壳类动物的外壳、昆虫外骨骼和真菌细胞壁中。它具有多种生物学功能，应用领域广泛。
| 作用类别 | 具体作用 |
| 生物材料 | 用于制造可降解塑料、包装材料等 |
| 医疗领域 | 促进伤口愈合，用于止血和药物缓释 |
| 农业应用 | 作为生物农药，抑制植物病害 |
| 食品工业 | 作为食品添加剂，改善质地和保水性 |
| 环保用途 | 处理废水，吸附重金属 |
几丁质因其良好的生物相容性和可降解性，在多个行业中发挥着重要作用。随着研究深入，其应用前景将更加广阔。
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