【赤小豆和红豆的区别有哪些】赤小豆与红豆虽然名称相似，但在植物学、用途和营养上都有明显差异。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 赤小豆 | 红豆 |
| 植物来源 | 菜豆属 | 菜豆属 |
| 外形 | 较细长，颜色较深 | 圆润，颜色较浅 |
| 食用部位 | 种子 | 种子 |
| 功效 | 利水消肿、清热解毒 | 补血养颜、健脾益胃 |
| 常见用途 | 煮粥、药膳 | 煮饭、做甜品 |
赤小豆更偏向药用，红豆则更适合日常食用。选择时可根据需求决定使用哪种。
以上就是【赤小豆和红豆的区别有哪些】相关内容，希望对您有所帮助。
问 赤小豆和红豆的区别有哪些
2025-10-10 15:29:19
问题描述：
赤小豆和红豆的区别有哪些，这个怎么处理啊？求快回复！
答推荐答案
2025-10-10 15:29:19
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
