【苔菜的功效与作用】苔菜是一种营养丰富的蔬菜，具有多种健康功效。它富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化和维持心血管健康。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含维生素C、铁、钙等，有助于身体发育和健康 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，帮助提高抵抗力 |
| 促进消化 | 膳食纤维含量高，有助于肠道蠕动 |
| 降低胆固醇 | 含有植物纤维，有助于调节血脂 |
| 清热解毒 | 中医认为其性寒，可清热降火 |
综上所述，苔菜不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效，适合日常食用。
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