【降胆固醇和血脂的食物有哪些】合理饮食是控制胆固醇和血脂的重要方式。以下是一些有助于降低胆固醇和血脂的常见食物：
| 食物类别 | 作用说明 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 深海鱼（如三文鱼、鲭鱼） | 含有Omega-3脂肪酸，降低甘油三酯 |
| 坚果（如杏仁、核桃） | 含不饱和脂肪酸，有助于降低LDL |
| 菠菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜 | 富含膳食纤维和抗氧化物 |
| 大豆制品（如豆腐、豆浆） | 含植物蛋白和异黄酮，改善血脂水平 |
| 橄榄油 | 含单不饱和脂肪，替代动物油更健康 |
建议日常饮食中多摄入这些食物，并减少高脂、高糖食品的摄入，结合适量运动，能更有效地维持血脂水平稳定。
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