【蜂蜜含有什么营养成分】蜂蜜是一种天然的甜味食品，主要由糖分组成，同时也含有多种营养物质。以下是蜂蜜的主要营养成分总结：
| 成分 | 含量（每100克） | 说明 |
| 碳水化合物 | 约82克 | 主要为果糖和葡萄糖 |
| 水分 | 约17克 | 蜂蜜含水量较低 |
| 蛋白质 | 约0.3克 | 含少量氨基酸 |
| 酶类 | 少量 | 如淀粉酶、过氧化氢酶 |
| 维生素 | 多种 | 包括B族维生素和维生素C |
| 矿物质 | 多种 | 如钾、钙、镁、铁等 |
蜂蜜虽不含大量蛋白质或脂肪，但其丰富的抗氧化物质和微量营养素使其具有一定的健康价值。适量食用有助于补充能量和改善消化。
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