【地瓜具有哪些营养价值】地瓜是一种营养丰富的食物,不仅味道香甜,还含有多种对人体有益的成分。它富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾和抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化和保护视力。
以下是地瓜的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
碳水化合物 | 20克 | 提供能量 |
膳食纤维 | 3克 | 促进肠道健康 |
维生素A | 89μg | 保护视力和皮肤 |
维生素C | 20mg | 增强免疫力 |
钾 | 337mg | 调节血压 |
抗氧化物 | 多种 | 抗衰老、防癌 |
综上所述,地瓜是一种健康食品,适合日常食用,尤其适合注重饮食均衡的人群。
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