【马头鱼的营养价值与食用禁忌】马头鱼是一种营养丰富、口感独特的鱼类，深受人们喜爱。它富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于心血管健康。此外，马头鱼还含有较高的钙质，对骨骼健康有益。
不过，食用马头鱼也需注意一些禁忌。例如，过敏体质者应避免食用；孕妇和儿童应适量摄入；同时，避免与寒性食物同食，以免引起不适。
| 项目 | 内容说明 |
| 营养价值 | 高蛋白、富含维生素和矿物质，有益心血管与骨骼健康 |
| 食用禁忌 | 过敏者禁食，孕妇儿童适量，避免与寒性食物同食 |
综上，合理食用马头鱼可为身体带来多种益处，但也要注意个体差异与搭配原则。
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