【鸡肉鱿鱼三鲜汤的做法】鸡肉鱿鱼三鲜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合家庭日常食用。以下是制作该汤的主要步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
鸡肉 | 300克 |
干鱿鱼 | 100克 |
胡萝卜 | 50克 |
玉米 | 50克 |
姜片 | 3片 |
盐 | 适量 |
清水 | 1.5升 |
做法总结:
1. 鸡肉切块焯水去腥,干鱿鱼提前泡发并切段。
2. 将鸡肉、鱿鱼、胡萝卜、玉米和姜片放入锅中,加入清水煮沸。
3. 换小火慢炖1小时,最后加盐调味即可。
此汤口感鲜美,富含蛋白质与微量元素,适合秋冬季节饮用。
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