【蘑菇变黑了还能吃吗】总结：
蘑菇变黑通常是氧化或细菌作用的结果，是否能吃需根据具体情况判断。以下为详细分析：
| 情况 | 是否可食用 | 原因 |
| 表面轻微变黑 | 可食用 | 一般为氧化，不影响食用 |
| 黑色部分发黏或有异味 | 不可食用 | 可能已变质或腐败 |
| 菌褶变黑 | 视情况而定 | 部分品种自然变色，需结合其他特征判断 |
建议在食用前检查蘑菇整体状态，如无异味、无粘液、质地坚实，通常可以安全食用。若不确定，建议丢弃以确保安全。
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问 蘑菇变黑了还能吃吗
2025-10-15 23:50:11
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-15 23:50:11
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