【牛柳是什么肉做的】牛柳是牛肉的一种，通常选用牛的里脊部位。这个部位的肉质细嫩、脂肪少，适合快速烹饪，口感鲜美。不同地区对牛柳的定义略有差异，但总体来说，它属于高档牛肉。
| 项目 | 内容 |
| 牛柳来源 | 牛的里脊部位 |
| 肉质特点 | 细嫩、低脂、易熟 |
| 烹饪方式 | 炒、煎、涮等 |
| 常见用途 | 牛柳炒饭、牛柳火锅等 |
牛柳在中餐中非常受欢迎，尤其适合追求口感细腻的食客。选择新鲜的牛柳，能更好地保留其风味和营养。
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问 牛柳是什么肉做的
2025-10-15 11:48:21
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答推荐答案
2025-10-15 11:48:21
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