【土豆的营养价值有哪一些呢】土豆是一种常见的食材,不仅口感好,还富含多种营养成分。以下是其主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
碳水化合物 | 17克 | 提供能量 |
膳食纤维 | 2克 | 促进消化 |
维生素C | 19毫克 | 增强免疫力 |
钾 | 429毫克 | 调节血压 |
维生素B6 | 0.5毫克 | 支持神经系统健康 |
蛋白质 | 2克 | 维持身体机能 |
土豆中的碳水化合物是主要能量来源,同时含有丰富的钾和维生素C,有助于维持心血管健康。此外,其膳食纤维含量有助于改善肠道功能。适量食用土豆,能为身体提供均衡的营养支持。
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