【碱性的食物和水果还有蔬菜都有什么?】碱性食物是指在体内代谢后产生碱性物质的食物，有助于维持体内酸碱平衡。常见的碱性食物包括大部分水果、蔬菜及部分坚果。
以下为常见碱性食物分类总结：
| 类别 | 碱性食物举例 |
| 水果 | 苹果、香蕉、梨、葡萄、橙子、西瓜 |
| 蔬菜 | 菠菜、芹菜、胡萝卜、西兰花、黄瓜、番茄 |
| 其他 | 杏仁、核桃、海带、绿豆 |
建议日常饮食中多摄入此类食物，有助于身体代谢平衡。但需注意，人体有自我调节酸碱平衡的能力，无需过度依赖单一食物来改变体液pH值。
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