【维生素b2的作用和功效有哪些】维生素B2，又称核黄素，是人体必需的水溶性维生素之一，主要参与能量代谢、维持皮肤和黏膜健康，并具有抗氧化作用。以下是其主要作用与功效的总结：
| 作用与功效 | 详细说明 |
| 能量代谢 | 参与体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程 |
| 抗氧化 | 中和自由基，保护细胞免受氧化损伤 |
| 维持皮肤健康 | 预防口角炎、唇炎等皮肤问题 |
| 视力保护 | 有助于维持视网膜健康，预防夜盲症 |
| 红血球生成 | 促进红细胞的生成，预防贫血 |
| 促进铁吸收 | 协助肠道吸收铁元素，改善缺铁性贫血 |
日常饮食中可通过牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜等食物补充维生素B2。若长期缺乏，可能导致疲劳、口腔溃疡等问题。
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