【淮山药的功效与作用有哪些】淮山药，又称山药，是一种常见的中药材和食材，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 健脾养胃 | 有助于改善脾胃虚弱，促进消化吸收 |
| 补肺益肾 | 对肺虚咳嗽、肾虚腰酸有一定调理作用 |
| 降血糖 | 含有黏液蛋白，有助于调节血糖水平 |
| 增强免疫力 | 富含多种营养成分，提高身体抵抗力 |
| 美容养颜 | 含有抗氧化物质，有助于延缓衰老 |
淮山药可煮粥、炖汤或炒食，适合日常食用。但需注意，体质偏热者应适量食用，避免上火。
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