【电饼铛做蛋糕的小方法】用电饼铛做蛋糕是一种简单又快捷的方式，尤其适合家庭制作。以下是总结的步骤和材料，方便快速上手。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 150g |
| 细砂糖 | 80g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 100ml |
| 植物油 | 50ml |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入糖，搅拌至糖融化。
2. 加入牛奶、植物油，继续搅拌均匀。
3. 筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀成面糊。
4. 电饼铛预热后，倒入适量面糊，盖上盖子。
5. 中小火加热约8-10分钟，表面金黄即可取出。
这种方法操作简单，无需烤箱，适合新手尝试。
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