【产妇能吃什么蔬菜】产妇在产后恢复期间，饮食应注重营养均衡与易消化。以下是一些适合产妇食用的蔬菜种类及建议：
| 蔬菜种类 | 适宜原因 | 注意事项 |
| 菠菜 | 富含铁和叶酸，有助于补血 | 建议焯水后食用，避免草酸影响钙吸收 |
| 胡萝卜 | 含维生素A，促进视力与免疫 | 可煮熟或蒸食，不宜生吃 |
| 白菜 | 清淡易消化，富含膳食纤维 | 适合产后初期食用 |
| 番茄 | 含维生素C，增强免疫力 | 可做汤或凉拌，避免空腹食用 |
| 南瓜 | 易消化，富含β-胡萝卜素 | 适合产后调理身体 |
产妇应根据自身情况选择合适的蔬菜，并注意烹饪方式，避免过于油腻或刺激性强的食物。
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