【不饱和脂肪酸的食物有哪些】不饱和脂肪酸对心血管健康有益，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。以下是常见富含不饱和脂肪酸的食物：
| 食物名称 | 类型 | 说明 |
| 橄榄油 | 单不饱和 | 富含欧米伽-9，有益心脏 |
| 牛油果 | 单不饱和 | 含有丰富维生素和膳食纤维 |
| 三文鱼 | 多不饱和 | 含欧米伽-3，抗炎作用强 |
| 芝麻 | 多不饱和 | 含亚油酸和木酚素 |
| 核桃 | 多不饱和 | 含α-亚麻酸，有益大脑 |
| 红薯 | 单不饱和 | 含少量不饱和脂肪酸 |
合理摄入这些食物有助于维持身体健康。建议日常饮食中适量搭配，避免过量摄入油脂。
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