【海苔和紫菜哪个更有营养】海苔和紫菜都是常见的海藻类食品，富含多种营养成分。两者在营养上各有优势，适合不同需求的人群。
| 项目 | 海苔 | 紫菜 |
| 钠含量 | 较高（加工后） | 较低（天然状态） |
| 蛋白质 | 含量中等 | 含量较高 |
| 碘含量 | 含量丰富 | 含量丰富 |
| 膳食纤维 | 含量较高 | 含量中等 |
| 维生素A | 含量较低 | 含量较高 |
| 是否适合减肥 | 适量食用较佳 | 更适合控制热量摄入 |
总体来看，紫菜在蛋白质、维生素A和膳食纤维方面表现更优，而海苔则在碘含量上较为突出。选择时可根据个人营养需求和口味偏好决定。
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