【桂花泡酒的做法大全】桂花泡酒是一种传统饮品,清香甘甜,制作简单。以下是几种常见做法的总结:
方法 | 材料 | 步骤 | 特点 |
普通桂花酒 | 新鲜桂花、白酒、冰糖 | 洗净桂花,加入白酒和冰糖密封浸泡1个月 | 香气浓郁,适合日常饮用 |
蜂蜜桂花酒 | 桂花、白酒、蜂蜜 | 桂花洗净后与白酒混合,加入蜂蜜密封保存 | 甜润柔和,适合女性饮用 |
红枣桂花酒 | 桂花、红枣、白酒 | 桂花与红枣一同浸泡,口感更丰富 | 具有补血养颜功效 |
制作时注意选用无污染的桂花,白酒酒精度建议在40度以上。密封保存于阴凉处,时间越长风味越佳。可根据个人口味调整糖量。
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