【白芝麻的功效与作用是什么】白芝麻是一种常见的坚果类食材，不仅味道香浓，还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、脂肪、维生素E、钙、铁等，有助于身体发育和健康 |
| 美容养颜 | 维生素E可抗氧化，延缓衰老，改善皮肤状态 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠道蠕动，缓解便秘 |
| 增强免疫力 | 含有多种微量元素，提高身体抵抗力 |
| 保护心血管 | 不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心脑血管疾病 |
白芝麻可直接食用，也可用于制作酱料或烘焙食品。适量食用对健康有益，但不宜过量，以免引起上火或消化不良。
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