【豆腐烧肉的做法】豆腐烧肉是一道家常美味，口感鲜香，营养丰富。做法简单，适合家庭制作。
豆腐烧肉主要用到五花肉和嫩豆腐，搭配葱姜蒜等调料，先煸炒五花肉，再加入豆腐炖煮，最后调味收汁即可。做法步骤清晰，口味浓郁。
做法步骤表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 五花肉切块，焯水去腥 |
| 2 | 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香 |
| 3 | 加入五花肉翻炒上色 |
| 4 | 倒入适量酱油、料酒调味 |
| 5 | 加水煮沸后放入嫩豆腐 |
| 6 | 小火炖煮10分钟 |
| 7 | 调入盐、糖、鸡精收汁 |
| 8 | 出锅前撒上葱花 |
豆腐吸足了肉香，口感软嫩，是一道下饭佳品。
以上就是【豆腐烧肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
