【东北菜团子的做法】东北菜团子是东北地区传统美食,外皮软糯,内馅丰富,口感独特。以下是制作东北菜团子的简要步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 糯米粉、猪肉末、白菜、胡萝卜、香菇 |
辅料 | 酱油、盐、香油、葱花、姜末 |
步骤 | 1. 将糯米粉加水搅拌成团,蒸熟备用。 2. 肉末加调料炒香,加入切碎的蔬菜拌匀。 3. 取适量糯米团捏成碗状,填入馅料后包紧。 4. 放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。 |
东北菜团子做法简单,适合家庭制作,味道鲜美,是冬日暖心佳品。
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