【烤蔬菜的做法】烤蔬菜是一道健康又美味的家常菜,做法简单,适合忙碌的日常。以下是常见蔬菜的烤制方法总结。
蔬菜种类 | 烤制方法 | 烤箱温度 | 烤制时间 |
西兰花 | 切小朵,加橄榄油、盐、黑胡椒拌匀 | 200℃ | 15-20分钟 |
胡萝卜 | 切片或条,撒盐和香料 | 180℃ | 15分钟 |
青椒 | 去籽切块,加蒜末、橄榄油 | 200℃ | 10-15分钟 |
洋葱 | 切片,撒盐、黑胡椒 | 180℃ | 10分钟 |
番茄 | 整个或切半,加橄榄油 | 180℃ | 10分钟 |
可根据个人口味添加香草、辣椒粉或芝士增加风味。烤制过程中注意翻动,避免焦糊。烤好的蔬菜色泽金黄,口感酥脆,营养丰富,是健康饮食的好选择。
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