【鸡蛋米饭饼的做法】鸡蛋米饭饼是一道简单又美味的家常菜，适合早餐或午餐。做法简便，食材常见，营养丰富。
总结：
鸡蛋米饭饼主要由鸡蛋、米饭、调味料等组成，通过煎制而成。口感香脆，适合喜欢煎食的人群。
做法步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备米饭、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉等材料 |
| 2 | 将米饭用筷子打散，加入鸡蛋液拌匀 |
| 3 | 加入适量盐和胡椒粉调味，搅拌均匀 |
| 4 | 平底锅加热，倒入少量油，舀一勺混合物放入锅中 |
| 5 | 小火煎至两面金黄，出锅即可 |
此做法可根据个人口味添加其他配料，如火腿丁、胡萝卜丝等，增加风味。
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