【肥肠有什么营养价值】肥肠，即猪大肠，是一种常见的食材，具有独特的口感和一定的营养价值。它富含蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质，适量食用有助于补充能量和营养。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约15克 |
| 脂肪 | 约12克 |
| 碳水化合物 | 约3克 |
| 维生素B1 | 约0.3毫克 |
| 维生素B2 | 约0.2毫克 |
| 钙 | 约40毫克 |
| 铁 | 约1.8毫克 |
需要注意的是，肥肠胆固醇含量较高，不宜过量食用，尤其适合健康人群适量享用。合理搭配蔬菜和粗粮，可提升整体营养均衡性。
以上就是【肥肠有什么营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
