【马面鱼是什么】马面鱼是一种常见的海洋鱼类，广泛分布于太平洋和印度洋的温带海域。它的外形独特，头部宽大，形似“马面”，因此得名。马面鱼肉质鲜美，营养丰富，是许多地区餐桌上的常见食材。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | _Pseudorhombus sp._ |
| 别名 | 马面、比目鱼、偏口鱼 |
| 分布区域 | 太平洋、印度洋温带海域 |
| 形态特征 | 头部宽大，身体扁平，两侧对称 |
| 食用价值 | 肉质细腻，味道鲜美 |
| 生活习性 | 栖息于沙质或泥质海底 |
马面鱼多为底栖性鱼类，以小型鱼类和甲壳类为食。由于其经济价值高，已成为重要养殖品种之一。
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