【卷心菜有哪些营养价值】卷心菜是一种常见且营养丰富的蔬菜,富含多种维生素和矿物质。它不仅口感清脆,还具有较高的健康价值。
总结:
卷心菜含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维以及抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化和保护心血管健康。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
维生素C | 36.6毫克 | 增强免疫力 |
维生素K | 54.7微克 | 促进血液凝固 |
膳食纤维 | 2.5克 | 促进肠道健康 |
抗氧化物 | 多种类 | 抗衰老、防病 |
钾 | 246毫克 | 调节血压 |
适量食用卷心菜,有助于保持身体健康,尤其适合日常饮食中搭配使用。
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