【维生素b1的主治和功效】维生素B1，又称硫胺素，是水溶性维生素之一，对维持神经系统和心脏功能至关重要。它在能量代谢中起关键作用，尤其对碳水化合物的分解有重要影响。
以下是维生素B1的主要主治和功效总结：
| 功效/主治 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与糖类代谢，帮助产生能量 |
| 神经系统健康 | 维持神经传导正常，预防神经病变 |
| 心脏功能 | 支持心脏正常运作，改善心肌功能 |
| 消化系统 | 促进食欲，改善消化功能 |
| 预防脚气病 | 缺乏时易引发脚气病，表现为疲劳、水肿等 |
维生素B1主要来源于全谷物、豆类、坚果及动物内脏。长期饮酒或营养不良者需特别注意补充。
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