【吃杏仁中毒的症状和注意事项】杏仁虽营养丰富，但若食用不当，可能引发中毒。以下是相关症状与注意事项的总结：
| 项目 | 内容 |
| 中毒原因 | 含有苦杏仁苷，代谢后产生氢氰酸，过量摄入可中毒。 |
| 常见症状 | 恶心、呕吐、头晕、呼吸困难、意识模糊，严重时可致昏迷或死亡。 |
| 中毒剂量 | 成人一次食用超过50颗（约30克）可能中毒，儿童更敏感。 |
| 处理方法 | 立即停止食用，催吐并尽快就医，避免延误治疗。 |
| 注意事项 | 选购时注意区分甜杏仁与苦杏仁；儿童不宜大量食用；烹饪前需充分浸泡。 |
建议适量食用，尤其儿童及孕妇更需谨慎。如出现不适，应及时就医。
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