【吃醋有什么好处和坏处】吃醋是一种常见的调味品，不仅能提升菜肴的风味，还对人体健康有一定影响。以下是吃醋的主要好处与坏处总结：
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 健康方面 | 有助于消化、促进食欲；含有抗氧化成分，可能降低心血管疾病风险 | 过量摄入可能刺激胃黏膜，引发胃痛或胃炎 |
| 食材搭配 | 能中和油腻，使食物更清爽 | 搭配不当可能影响营养吸收 |
| 美容护肤 | 适量使用可帮助清洁皮肤、调节皮脂分泌 | 长期过量可能损伤皮肤屏障 |
总体而言，适量吃醋对身体有益，但应避免过量或空腹食用。根据个人体质合理使用，才能发挥其积极作用。
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