【尖椒的做法大全】尖椒是日常烹饪中常见的食材，口感鲜辣，营养丰富。以下是几种常见的尖椒做法总结：
| 做法名称 | 简要步骤 | 特点 |
| 尖椒炒肉 | 尖椒切段，肉片腌制后快炒，加入调料翻炒均匀 | 香辣开胃，适合下饭 |
| 尖椒土豆丝 | 土豆切丝，与尖椒一起快炒，加醋和盐 | 清爽脆口，经典家常菜 |
| 尖椒鸡蛋 | 鸡蛋打散，与切碎的尖椒一起炒制 | 简单快捷，营养均衡 |
| 尖椒酱 | 尖椒切碎，加蒜、酱油、醋等调成酱 | 适合拌面或配菜 |
| 尖椒炖豆腐 | 豆腐切块，与尖椒一同炖煮，调味后收汁 | 汤汁浓郁，口感丰富 |
以上做法简单易学，可根据个人口味调整配料。尖椒不仅味道独特，还能促进食欲，是厨房中的百搭食材。
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