【东北酱猪手的做法】东北酱猪手是一道经典的东北菜,口感软糯、酱香浓郁,深受喜爱。以下是制作该菜的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 猪手清洗干净,焯水去腥,捞出备用 |
2 | 准备调料:酱油、料酒、姜片、八角、桂皮、香叶等 |
3 | 将猪手放入锅中,加入调料和适量清水 |
4 | 大火煮开后转小火慢炖1-2小时,至猪手软烂 |
5 | 收汁后即可出锅,撒上葱花或香菜点缀 |
此做法简单易行,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例,享受地道的东北风味。
以上就是【东北酱猪手的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【东北酱猪手的做法】东北酱猪手是一道经典的东北菜,口感软糯、酱香浓郁,深受喜爱。以下是制作该菜的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 猪手清洗干净,焯水去腥,捞出备用 |
2 | 准备调料:酱油、料酒、姜片、八角、桂皮、香叶等 |
3 | 将猪手放入锅中,加入调料和适量清水 |
4 | 大火煮开后转小火慢炖1-2小时,至猪手软烂 |
5 | 收汁后即可出锅,撒上葱花或香菜点缀 |
此做法简单易行,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例,享受地道的东北风味。
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