【菠萝蜜核的功效作用】菠萝蜜核是菠萝蜜果实内部的种子，通常被人们丢弃，但实际上它具有一定的营养价值和健康功效。
总结：
菠萝蜜核富含膳食纤维、蛋白质和多种矿物质，有助于促进消化、增强免疫力，并可能对心血管健康有益。但其口感较硬，需适当处理后食用。
| 功效作用 | 说明 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、钾、镁等矿物质 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力 |
| 心血管健康 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇 |
| 食用建议 | 需煮熟或烘烤后食用，口感更佳 |
综上所述，菠萝蜜核虽小，但不可忽视其潜在的健康价值。合理利用可提升食物利用率与营养价值。
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