【海带冬瓜排骨汤的做法】海带冬瓜排骨汤是一道清淡营养的汤品,适合春夏季节饮用。做法简单,食材常见,适合家庭制作。
总结:
海带冬瓜排骨汤以排骨为主料,搭配海带和冬瓜,炖煮出鲜美汤汁,具有清热解暑、补充营养的作用。制作时需注意火候与时间,确保食材软烂入味。
步骤 | 内容 |
1 | 排骨焯水去血沫,洗净备用 |
2 | 海带泡发切段,冬瓜去皮切块 |
3 | 所有材料放入锅中,加适量水 |
4 | 大火煮开后转小火炖1小时 |
5 | 最后加盐调味即可 |
此汤口感清爽,适合日常养生,尤其适合夏季食用。
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