【干烧黄鱼。的做法】干烧黄鱼是一道经典的家常菜,口感鲜香,酱汁浓郁。以下是制作步骤的总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 黄鱼1条、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉、食用油 |
处理黄鱼 | 清洗后划刀,用料酒和盐腌制10分钟 |
炸黄鱼 | 热锅冷油,将黄鱼煎至两面金黄后盛出 |
烧制 | 锅中留底油,爆香葱姜蒜,加入适量水、生抽、老抽、糖和盐 |
收汁 | 倒入煎好的黄鱼,小火焖煮5分钟,最后勾芡收汁 |
干烧黄鱼关键在于火候和调味,掌握好步骤即可做出美味佳肴。
以上就是【干烧黄鱼。的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
干烧黄鱼。的做法,有没有大神路过?求指点迷津!
【干烧黄鱼。的做法】干烧黄鱼是一道经典的家常菜,口感鲜香,酱汁浓郁。以下是制作步骤的总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 黄鱼1条、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉、食用油 |
处理黄鱼 | 清洗后划刀,用料酒和盐腌制10分钟 |
炸黄鱼 | 热锅冷油,将黄鱼煎至两面金黄后盛出 |
烧制 | 锅中留底油,爆香葱姜蒜,加入适量水、生抽、老抽、糖和盐 |
收汁 | 倒入煎好的黄鱼,小火焖煮5分钟,最后勾芡收汁 |
干烧黄鱼关键在于火候和调味,掌握好步骤即可做出美味佳肴。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。