【氨基酸是酸性还是碱性】氨基酸是构成蛋白质的基本单位，其分子结构包含氨基（-NH₂）和羧基（-COOH）。由于同时含有酸性和碱性基团，氨基酸具有两性性质。
| 特性 | 说明 |
| 酸性 | 羧基（-COOH）可释放质子，表现出酸性 |
| 碱性 | 氨基（-NH₂）可接受质子，表现出碱性 |
| 等电点 | 在特定pH下，氨基酸净电荷为零，此时pH称为等电点 |
综上，氨基酸既不是单纯的酸也不是单纯的碱，而是两性化合物。其酸碱性取决于环境pH及自身结构。
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问 氨基酸是酸性还是碱性
2025-10-01 15:30:10
问题描述：
氨基酸是酸性还是碱性，急！求解答，求别让我白等一场！
答推荐答案
2025-10-01 15:30:10
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