【白扁豆的功效】白扁豆是一种常见的中药材，也常作为食材使用，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结。
| 功效名称 | 详细说明 |
| 健脾化湿 | 有助于改善脾胃虚弱、消化不良等症状 |
| 止泻 | 对于湿热引起的腹泻有辅助治疗作用 |
| 补气养血 | 能增强体质，改善气血不足的情况 |
| 清热解毒 | 适合夏季食用，可缓解暑热烦渴 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
白扁豆性平味甘，适合大多数人食用，尤其适合夏季或湿重体质者。但脾胃虚寒者应适量食用，避免引起不适。在日常饮食中合理搭配，能更好地发挥其营养价值和药用价值。
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