【B12的作用和功效】维生素B12是人体必需的水溶性维生素，对维持神经系统健康、红细胞生成和DNA合成具有重要作用。以下是其主要作用和功效的总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 神经系统健康 | 维持神经髓鞘完整性，防止神经损伤 |
| 红细胞生成 | 促进红细胞成熟，预防贫血 |
| DNA合成 | 参与细胞分裂和生长过程 |
| 能量代谢 | 协助将食物转化为能量 |
| 认知功能 | 支持大脑功能，可能降低认知衰退风险 |
B12主要来源于动物性食品，如肉类、鱼类和乳制品。缺乏时可能导致疲劳、记忆力下降等问题。建议饮食均衡，必要时可遵医嘱补充。
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