【100克土豆的热量】100克土豆的热量约为77大卡,属于低脂肪、高碳水化合物的食物。土豆富含膳食纤维、维生素C和钾,是健康饮食中常见的食材。
不同烹饪方式会影响土豆的热量和营养成分。例如,油炸土豆热量会显著增加,而蒸煮则保留更多营养。
以下是100克常见土豆制品的热量对比:
食品名称 | 热量(大卡) |
生土豆 | 77 |
蒸土豆 | 77 |
炒土豆丝 | 120 |
土豆泥 | 100 |
油炸薯条 | 160 |
总体来看,土豆是一种营养价值较高的食物,适量食用有助于均衡饮食。
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