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蛋白质变性温度是多少度

【蛋白质变性温度是多少度】蛋白质的变性温度因种类和结构不同而有所差异。一般来说，大多数蛋白质在60℃至80℃之间开始变性，但具体数值需
2025年10月12日 01:40:56

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