【含维生素C的食物有哪些】维生素C是一种重要的水溶性维生素,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成和抗氧化。日常饮食中,许多食物都富含维生素C。以下是常见含维生素C的食物总结:
食物名称 | 维生素C含量(每100克) |
橙子 | 53 mg |
西红柿 | 13 mg |
辣椒(红) | 128 mg |
猕猴桃 | 64 mg |
菠菜 | 28 mg |
柑橘类水果 | 30–50 mg |
芦笋 | 19 mg |
白菜 | 36 mg |
建议每天适量摄入这些食物,以满足身体对维生素C的需求。注意,高温烹饪可能破坏部分维生素C,因此建议生吃或轻煮。
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