【鸡蛋营养成分是什么】鸡蛋是日常生活中常见的食物,营养价值高,富含多种人体所需的营养物质。以下是鸡蛋的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 143 千卡 |
蛋白质 | 13 克 |
脂肪 | 9.5 克 |
碳水化合物 | 1.1 克 |
维生素A | 286 微克 |
维生素D | 41 国际单位 |
维生素B12 | 3.2 微克 |
铁 | 1.7 毫克 |
锌 | 1.2 毫克 |
鸡蛋中的蛋白质属于优质蛋白,含有所有必需氨基酸,易于人体吸收。同时,蛋黄富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力和维持身体健康。建议每天适量食用,以获得均衡营养。
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