【蘑菇酱的做法】蘑菇酱是一种风味独特、营养丰富的调味品，适合搭配米饭、面条或烤肉。以下是制作蘑菇酱的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 新鲜蘑菇 | 300克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 1小块 |
| 酱油 | 2汤匙 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 食用油 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
做法总结：
1. 蘑菇洗净切片，大蒜和生姜切末。
2. 热锅加油，爆香蒜末和姜末。
3. 加入蘑菇翻炒至软，加入酱油、蚝油、白糖和盐调味。
4. 小火慢炖5分钟，待酱汁浓稠即可出锅。
蘑菇酱制作简单，可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【蘑菇酱的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
