【蘑菇鸡块的做法】蘑菇鸡块是一道简单又美味的家常菜，结合了鸡肉的鲜嫩与蘑菇的清香。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸡腿肉300g、蘑菇200g |
| 辅料 | 蒜末1勺、葱花适量、盐适量、黑胡椒适量 |
| 调料 | 生抽1勺、蚝油1勺、淀粉1勺、食用油适量 |
做法总结：
1. 鸡肉切块，用盐、黑胡椒和淀粉腌制10分钟。
2. 蘑菇洗净切片备用。
3. 热锅加油，放入蒜末爆香，加入鸡块翻炒至变色。
4. 加入蘑菇翻炒均匀，调入生抽、蚝油继续翻炒。
5. 最后撒上葱花，炒匀即可出锅。
这道菜营养丰富，口感鲜美，适合日常家庭食用。
以上就是【蘑菇鸡块的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
