【大蒜的作用功效】大蒜是一种常见的调味品，同时也具有多种健康功效。它富含硫化物、维生素C和抗氧化物质，对人体有良好的保健作用。
总结：
大蒜有助于增强免疫力、降低胆固醇、改善心血管健康，并具有抗菌和抗炎作用。此外，它还能促进消化和调节血糖水平。
| 功效 | 说明 |
| 增强免疫 | 含有抗氧化成分，提高身体抵抗力 |
| 降胆固醇 | 有助于降低血液中的低密度脂蛋白 |
| 改善心血管 | 减少血栓风险，促进血液循环 |
| 抗菌消炎 | 对多种细菌和真菌有抑制作用 |
| 促进消化 | 刺激胃液分泌，帮助食物消化 |
| 调节血糖 | 有助于稳定血糖水平，适合糖尿病患者 |
适量食用大蒜，可为健康带来诸多益处。
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