【凉拌的配料】凉拌菜清爽可口，是夏季常见的家常菜。其关键在于配料的选择与搭配。以下为常见凉拌配料总结：
| 配料 | 作用 | 常见搭配 |
| 花生米 | 增加口感与香味 | 黄瓜、豆腐皮 |
| 蒜末 | 提升香味与调味 | 韭菜、木耳 |
| 辣椒油 | 增加辣味与刺激感 | 胡萝卜、豆芽 |
| 醋 | 增添酸爽口感 | 紫甘蓝、鸡蛋 |
| 生抽 | 调味提鲜 | 西兰花、粉丝 |
| 香油 | 增强香气 | 芹菜、藕片 |
合理搭配这些配料，能让凉拌菜更加美味。根据个人口味调整比例，即可做出自己喜欢的风味。
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问 凉拌的配料
2025-10-12 08:54:02
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凉拌的配料，求快速回复，真的等不了了！
答推荐答案
2025-10-12 08:54:02
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