【胆结石的食疗方法】胆结石患者在日常饮食中应注意清淡、低脂、高纤维，有助于缓解症状并预防病情加重。以下是一些常见的食疗建议：
| 食疗方法 | 说明 |
| 多吃蔬菜水果 | 富含膳食纤维，促进胆汁代谢，如苹果、胡萝卜、菠菜等。 |
| 控制脂肪摄入 | 减少油炸食品、动物内脏等高脂肪食物，避免刺激胆囊收缩。 |
| 增加饮水量 | 每天饮水1500-2000ml，帮助稀释胆汁，减少结石形成风险。 |
| 适量摄入优质蛋白 | 如鱼、豆腐、鸡蛋等，提供营养又不增加胆囊负担。 |
| 避免暴饮暴食 | 规律饮食，少量多餐，减轻胆囊压力。 |
合理饮食结合定期检查，是管理胆结石的重要方式。如有不适，应及时就医。
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