【如何炖制坐月子时喝的鸽子汤】鸽子汤是坐月子期间常见的滋补汤品,有助于产妇恢复体力和促进乳汁分泌。以下是炖制鸽子汤的步骤与食材搭配建议。
食材 | 用量 | 功效 |
鸽子 | 1只 | 补气养血 |
红枣 | 5-8颗 | 补血安神 |
枸杞 | 10克 | 明目养肝 |
黄芪 | 10克 | 增强体质 |
姜片 | 3片 | 去腥暖身 |
做法:
1. 鸽子洗净,焯水去血沫;
2. 所有食材放入砂锅,加适量清水;
3. 大火煮开后转小火慢炖2小时;
4. 最后加盐调味即可饮用。
此汤营养丰富,适合产后调养,但需根据个人体质调整食材比例。
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