【黄瓜的营养价值与功效是什么】黄瓜是一种常见且低热量的蔬菜，富含水分和多种营养成分。它不仅口感清爽，还具有多种健康功效。
营养价值与功效总结：
| 营养成分 | 功效 |
| 水分 | 补充身体水分，促进新陈代谢 |
| 维生素K | 有助于血液凝固和骨骼健康 |
| 维生素C | 增强免疫力，抗氧化 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
| 硅元素 | 有益皮肤和毛发健康 |
黄瓜适合减肥人群食用，因其热量低、饱腹感强。同时，黄瓜还具有清热解毒、利尿消肿的作用，是夏季理想的食材。
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